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Ingredienti
Per 4-6 persone:
- 2 rossi d'uovo;
- 100g più 2 cucchiaioni di zucchero;
- 150 grammi di burro;
- 2 cucchiaioni di cacao amaro;
- 200g di biscotti secchi.
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Ingredienti (per circa 20-30 occhi)
- 1 albume d’uovo
- 340g di zucchero a velo
- confetti colorati (piccoli)
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Ingredienti
- Tonno
- Patate
Facoltativi:
- Maionese
- Acciughe
- Sottaceti
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Per la base
- 250 grammi di biscotti
- 70/80 grammi di burro fuso
- un po' di zucchero
Per l'impasto
- 3 confezioni di philadelphia da 250g = 750g circa
- 180g di zucchero
- 4 uova
- un pizzico di sale
- vaniglia
- facoltativo : parmigiano
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